RIFAT ÇAKIR, ARABAŞI YEMEĞİNİN TARİHİNİ ANLATTI

 

Sakarya Yozgatlılar Derneği tarafından düzenlenen Geleneksel Arabaşı Şöleni Programı, yoğun katılım ve renkli anlara sahne oldu. Programa katılan Ünlü Yazar ve Sunucu Rıfat Çakır, Arabaşı yemeğinin tarihi ve kültürel geçmişine dair önemli bilgiler paylaştı.

Programda konuşan Rıfat Çakır, Arabaşı’nın sadece bir yemek olmadığını, Anadolu’nun birlik, beraberlik ve paylaşma kültürünü yansıtan köklü bir gelenek olduğunu vurguladı. Arabaşı’nın zor kış şartlarında imece usulüyle hazırlanarak dostlukları pekiştiren özel bir sofra kültürü olduğunu ifade eden Çakır, bu geleneğin yaşatılmasının büyük önem taşıdığını dile getirdi.

Sakarya Yozgatlılar Derneği yetkilileri ise programa katılım sağlayan Rıfat Çakır’a ve tüm misafirlere teşekkür ederek, Yozgat kültürünü yaşatmaya yönelik etkinliklerin artarak devam edeceğini belirtti.

Geleneksel Arabaşı Şöleni, sohbetler, ikramlar ve samimi atmosfer eşliğinde sona erdi.