Sapanca’da Fırınlara sıkı Denetim

Sapanca Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçe genelinde faaliyet gösteren fırınlara yönelik kapsamlı denetimler gerçekleştirdi.

Vatandaşların sağlıklı, güvenilir gıda üketmesi amacıyla yapılan denetimlerde; temizlik ve hijyen koşulları ile ekmek ve unlu mamullerin gramajları detaylı şekilde incelendi.

Gerçekleştirilen denetimlerde fırınların üretim alanları, kullanılan ekipmanlar, personelin hijyen kurallarına uygunluğu ve satışa sunulan ürünlerin mevzuata uygunluğu kontrol edildi. Denetimler sırasında eksiklik ve uygunsuzluk tespit edilen işletmelere gerekli uyarılar yapıldı. Kurallara aykırı durumlar için ise ilgili mevzuat çerçevesinde işlem uygulandı. Sapanca Belediye Zabıta Müdürü Lider Kösemen, halk sağlığının korunmasının öncelikli görevleri arasında yer aldığını belirterek, özellikle temel gıda ürünlerinin üretim ve satış noktalarında denetimlerin düzenli aralıklarla sürdürüleceğini ifade etti.